Редактируем EFI записи из Linux
Редактирование производится утилитой efibootmgr.
Для установки efibootmgr введите команду в терминалеsudo apt install efibootmgr
Для того, чтоб посмотреть все записи в вашем загрузочном меню efi linux вводим команду
sudo efibootmgr
Если на вашем компьютере используется загрузка efi вы увидите список с загрузочными записями операционных систем и их вариантов запуска.

Запись каждого загрузочного пункта системы в efi содержит свой номер

Теперь нам остается лишь определится — какая запись вам не нужна и ввести команду для ее удаления
sudo efibootmgr --bootnum номер_записи --delete-bootnum
Расшифровка команды:
sudo efibootmgr — утилита efibootmgr запущенная от sudo
—bootnum номер_записи — указываем свой номер записи для удаления в виде цифр
—delete-bootnum — опция удаления
Пример:
Нам нужно удалить 4 пункт в записи обозначенный как 0004*
Наша запись будет выглядеть так
sudo efibootmgr --bootnum 0004 --delete-bootnum